Главным фактором сохранения прибыльности пищевой промышленности является тотальная автоматизация процессов. Линии для производства продуктов работают непрерывно обеспечивая нас свежими и качественными продуктами.
В пищевой отрасли есть свои специфические требования:
Использование чистых сплавов
Некоторые элементы не могут быть использованы в пищевой промышленности, т.к. в процессе производства детали соприкасающиеся с продуктом могут диффундировать в конечный продукт
Высокая коррозионная стойкость
Все пищевое оборудование подвергается мойке высокоактивными реагентами, без обеспечения полной стерильности на оборудовании может начать расти патогенная флора, которая приводит к порче продукта. Поэтому многие сплавы становятся недоступными. Так, например, алюминиевые сплавы сильно подвержены коррозии в присутствие щелочей (основной защитный фактор от коррозии алюминиевых сплавов - оксидная пленка растворяется под действием моющих средств).
Прочность и надежность изделий
Автоматизированные линии настроены на постоянную работу любая задержка в работе чревата застоем на складе сырого продукта. Учитывая маленькие сроки хранения не переработанных продуктов, такие остановки могут привести к большим убыткам.
Сложные формы изделий
Для выполнения упаковочных и особенно разделочных операций требуются детали сложной формы. Если говорить о мясоперерабатывающий заводах до сих пор множество операций выполняется в ручную. Связано это с тем, что продукт переработки имеет сложную топологию. Применение аддитивных технологий для создания рабочих органов линий существенно упрощает автоматизацию.
Что могут предложить аддитивные технологии
3D-печать надежных деталей для пищевых линий из нержавеющей стали 316L. Повышение отказоустойчивость всей линии за счет оптимизации деталей.
Хочется большего?
3D-печать позволяет применять титановые сплавы для изготовления деталей. Титан прочнее нержавеющей стали и обладает высочайшей стойкостью к коррозии. При этом детали из титана полученные 3D-печатью незначительно дороже стальных. Это дает возможность широкого применения титановых изделий в автоматизированных комплексах.
Главная цель
Повышение конкурентных свойств конечного продукта. 3D-печать металлом позволяет создавать сложные устройства для автоматизированных линий, которые делают конечный продукт более привлекательным.